消防演练目的:

为了让各位员工深入地了解消防逃生常识，切实树立起消防意识，真正掌握好消防安全知识，学会正确使用灭火器以及掌握逃生的方法。并检验味之素员工及消防应急组织应对的能力，进行消防训练教育的技能和成效，提高员工灭火、疏散、自救能力和管理者火场组织，协调指挥能力，并具备自救互救的能力，提高抗击突发事件的应变能力，能有组织、迅速地引导各部门安全、快速地疏散，使员工在演练中受到锻炼和教育，进一步增强消防安全意识“预防为主，防消结合”的方针在味之素得到更好的贯彻落实。